白酒是中国人生活中必不可少的饮品,无论宴席还是小聚,白酒能够调节气氛,也能够作为沟通感情的媒介。全国各地都有不同风味的白酒酿造,但最近东北却有一批白酒被检出问题。
近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务批次,其中不合格样品含1批次白酒,情况如下:
l延寿县家多福超市销售的标称黑龙江红兴隆农垦田原酒厂生产的老故知清香风格(白酒),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检验值为0.g/kg,规定不得检出,不符合食品添加剂使用卫生标准。
对抽检中发现的不合格食品,黑龙江省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
甜蜜素是什么?
化学名称环己基氨基磺酸钠,是一种甜味剂,其甜度是蔗糖的几十倍,价格却比蔗糖便宜很多,而且它甜味比较自然,因此在食品工业中应用颇广。
白酒的生产过程会产生一些具有甜味的成分,包括多元醇、糖类物质和某些氨基酸等。因此,良好工艺下生产的白酒可自带一丝甜味。而一些工艺不过关的小企业生产的白酒不仅没有甜味,还可能有些苦味,所以就会加点甜蜜素来改善产品口感,这种现象在廉价的散装白酒或劣质白酒市场并不少见。
提醒大家在购买白酒的时候尽量选择大品牌名厂生产的,如果在喝酒的时候明显感觉身体不适,怀疑饮用了假酒,在及时就医的同时务必要封存剩余的白酒,待医院诊断清楚后尽快向有关部门举报投诉。